في نظامنا الغذائي، نادراً ما نفكّر في هذه العناصر الـ3 معاً، لكن وفقاً لدراسة جديدة يحتوي كل من هذه الأطعمة على عنصر كيماوي طبيعي إذا امتزج مع العناصر الأخرى يشكّل أقوى ما توصلت إليه الأبحاث في علاج سرطان البروستات.
ووفقاً للدراسة التي نشرت نتائجها مجلة "بيرسيشن أونكولوجي"، قام باحثون من جامعة تكساس بتجربة 124 عنصراً طبيعياً لعمل مزيج مستخلص من النباتات يحارب سرطان البروستات. وتوصلت نتائج الأبحاث إلى أن المزيج المستخلص من الكركم والعنب الأحمر والتفاح يستطيع تصغير سرطان البروستات بشكل فعّال.
وقد تمت تجربة المزيج على خلايا سرطانية من البشر والفئران وأثبت فاعلية كبيرة. ويتكوّن المزيج من: مادة الكركمين التي تمنح الكركم لونه الأصفر، وحمض الأورسوليك الموجود في قشر التفاح، وعنصر ريسفيراتول الموجود في العنب الأحمر والتوت.
وأظهرت التجارب أن الكمية الفعّالة من هذه العناصر في محاربة سرطان البروستات تتطلّب تركيزاً أكبر مما يمكن استهلاكه عن طريق الطعام.
© www.mtv.com.lb