من المعروف أن تناول نسب عالية من السكر يضر بصحة الجميع سواء أطفال أو كبار وقد أعلن عدد كبير من خبراء التغذية عن العلاقة المباشرة بين تناول العصير بالسمنة المفرطة عند الأطفال.
وأعلنت دراسة أميركية جديدة أجراها الباحثون في جامعة واشنطن أن تناول حصة واحدة في اليوم من الفاكهة لا تسبب الوزن الزائد عند الأطفال.
وقال المسؤول عن الدراسة الطبيب براندن أوروباش إن المشاكل التي يسببها تناول الأطفال لعصير الفاكهة الطبيعي لا تقتصر على الوزن الزائد بل هناك مشاكل أخرى مثل تسوّس الأسنان وارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري.
وأظهرت النتائج أن تناول عصير الفاكهة مرتبط بنسبة بسيطة جدًا بزيادة الوزن لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين السنة والست سنوات ولا تشكل أي ضرر لهم.
كما أظهرت الدراسة أن تناول العصير الطبيعي ليس له علاقة بزيادة الوزن عند الأطفال الذين يبلغون من العمر 7 سنوات وما فوق.
وقال أوروباش إنه يجب على الأطفال تناول حصة أو حصتين من الفاكهة في اليوم، ومن الأفضل أن يتم تناول حبوب الفاكهة عوضًا عن شرب العصير للكبار وللصغار.
وذكر أوروباش أن عصير الفاكهة الطبيعي يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
ونصح الطبيب الأهل بالإنتباه إلى المحتويات الغذائية لنوع العصير الذي يقدّمونه لأطفالهم للتأكد من عدم احتوائه على نسب عالية من السكر او وجود سكر غير طبيعي فيه.
© edition.cnn.com